方案概述
满客宝园区智慧食堂解决方案，打破集团下各个食堂“自立体系运营”的模式，集团和多个子公司共用一套智慧食堂运营管理系统，共同建立起一套完整的集团管控体系，对食堂、档口、用户、菜品、经营情况、食品安全、运营数据等组织框架进行统一维护和管控，实现统一监管，构建集团食堂信息化管理体系
主要功能
集团管控统一管理
系统对食堂、档口、用户等基础数据和组织框架进行统一维护和管理。子商户在系统内可以实现对就餐人员、就餐账户及食材、进销存的独立管理。集团层面可在系统内实时查看各子商户的经营数据，实现集团统一管控
跨区交叉消费管理
不同分支机构的员工可以实现跨区域消费，无需创建账户、充值等各分支机构之间可以统计交叉消费数据，方便线下划账
账户标签化管理
食堂可通过制定标签、分设不同就餐规则，在不同场景和要求下，对应系统中不同的消费规则，智能化管理员工的就餐次数和就餐权限，加强食堂精准供餐和管理能力，极大简化了食堂和企业的财务统计和人员管理工作
经营监管
集团通过统计报表和AI大数据统计分析，对各子公司食堂经营情况、菜品销售情况、就餐满意度、采购运营成本等多维度运营情况进行统一监管
特色就餐管理
个人报餐：在线菜谱浏览、按需报餐、精准备餐；招待餐：在线预订、多种结算、专用报表，电子券发放，消费核销；访客餐：在线申请审批，生成访客就餐二维码，快速就餐
就餐客流量监测
通过双目立体视觉AI传感器获取深度信息，识别复杂场景内的头肩信息，实现就餐人流量精准统计，实时上传至系统后台，为就餐者提供错峰就餐提供参考依据
数据大屏控制中心
大数据平台，综合维度数据分析，包含今日就餐数据、园区满意度排名、菜品数据分析、用餐满意度等，为领导决策提供BI数据分析参考
一级部署多级应用
集团和多个子公司共用一套食堂运营管理系统，共同建立一套完整的集团管控体系，实现数据共享、功能共用，节省软件采购成本，优化管理经营
应用价值
集团管控协同操作
满客宝智慧食堂管理系统打造集团食堂协同管理平台，整合食堂资源，实现集中采购、集中配送、异地就餐，消除区域管理限制，实现集团层面对各个子食堂的统一管控
数据统计自动对账
系统可生成多种数据报表，如：经营数据、财务对账、账户收支、消费汇总、菜肴销量统计、盈亏统计等数据，持按时间周期进行数据统计及报表导出，解决跨区消费对账问题，通过客观地分析和解读数据，为经营决策和食堂高效运营提供强有力的数据指导
园区智能化运营
在集团食堂层面，显示每个食堂的运营情况，包括用餐人数、菜品销售情况、进销存、就餐满意度、运营情况等数据，实现对集团所有食堂的整体监督及运营管理，帮助每个园区食堂合理运营，形成集团内的高标准智慧食堂
便捷服务智能互动
系统可根据职工排班进行排餐及预订，为员工提供了园区生活的便利。同时搭建员工与食堂沟通的互动渠道，如对当餐消费存疑，可在线发起申诉，进行退款、部分退款或申诉驳回的操作，员工可以对餐品进行评价，完善后勤管理和建设，提升员工满意度
适配产品
智能称重结算台 
AI视觉结算台 
智能扣费闸机 
智能就餐终端
应用案例
专注智慧食堂管理领域10年
值得信赖的智慧食堂管理专家
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