方案概述
满客宝智慧食堂医院解决方案，针对医院食堂的医生、病人、陪护人员等复杂的就餐和管理环境，打造了便捷的食堂订餐及就餐模式。系统支持自选餐、自助餐、档口就餐、餐车就餐、智能取餐柜
等丰富多样的就餐模式。就餐者可通过满客宝APP、微信公众号、病房床头二维码或手持PDA终端设备，随时预订三餐。食堂管理人员可通过后台管理功能，进行用户管理、菜谱管理、营养餐管理、进销存管理、数据统计、食品安全监管等，为食堂管理提供高效准确的营销分析手段。全面提升病人、职工的就餐体验，提高食堂服务水平和盈利能力
主要功能
床头码订餐
为方便患者订餐，每个住院病房的床头都设置了专属二维码。就餐者可通过扫描床头二维码进入微信选餐，支付后可选择配送、自提、堂食等多种就餐模式。同时也支持手机APP、小程序、手持PDA等多种终端订餐方式
对接HIS系统
与医院HIS系统无缝对接，可以根据医嘱中对病人的描述，在订餐选餐环节生产专属的营养餐单。如糖尿病患者在订餐环节，会生成专属的无糖营养餐
移动餐车售卖
针对医院楼层中流动性较强的餐车，可通过智能手持 PDA
终端，现场选餐、灵活收银，可用饭卡、微信、支付宝、现金等方式结算
智能取餐柜
手术医生工作时间不固定，可通过线上订餐后，食堂配餐至智能取餐柜，餐柜具有保温加热功能，可在任意时间通过刷脸、扫码等方式取餐，让忙碌的医生也能享用到热腾腾的饭菜
就诊就餐一卡通
满客宝智慧食堂系统可以对接医院就诊卡，实现挂号、就诊、订餐、就餐结算一卡通一卡通用
精准备餐
系统可根据预订餐的数量，反算出具体原材料的数量，实现进精准采购，降低进货资金占压及仓储管理，在保障就餐同时降低剩餐率，运营成本平均可节省10%左右
食品安全管理
通过菜品留样、明厨亮灶、农残快检、食材流转记录、供应商资质等全过程监管溯源，监管餐食的制作过程，做到有据可查，降低食品安全事故发生
进销存管理
系统支持出入库、盘点报损、保质期、批次、SKU、食材追溯等多方面维护及统计分析，供应商可自行通过APP查询订单、竞标价格、财务结算等操作
应用价值
床头点餐便捷就餐
就餐者可以通过扫描床头二维码进入选餐界面，支付后成功后，可自主选择配送方式可自提、堂食或配送到病房等多种就餐模式，无人陪护的患者也能方便及时就餐
智能扣费减少排队
“人脸识别+智能点餐+自助结算”就餐方案，通过图像识别、芯片识别技术搭配智能硬件，实现食堂无人值守、自动检测人员信息、快速点餐、自动扣费，避免人为结算差错的同时节省人工，极大提升结算效率，缓解就餐高峰排队拥堵问题
营养搭配更健康
对接医院HIS系统，为病患定制科学饮食计划，合理膳食搭配、禁忌菜品不推荐等。病患可以在养病期间得到科学合理的营养补给，无需医生人工监管，更有利于恢复健康。医生在智慧食堂选餐时，通过智能屏幕直观的看到菜品样式、搭配介绍、营养价值等内容
降本增效多重提升
食堂管理人员通过后台管理功能，进行用户、菜谱、营养餐、进销存管理、数据统计、食品安全监管等，为食堂管理提供高效准确的数据分析。食堂管理者可根据系统数据调整菜品，全面提升病人、职工的就餐体验，提高食堂服务水平和盈利能力
适配产品
智能芯片结算台 
智能取餐柜 
智能就餐终端 
智能扣费闸机
应用案例
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