职工心中的好食堂什么样?满客宝智慧食堂总结五个关键点
上传时间:2024-10-23

近年来,职工食堂的建设逐渐以职工满意为目标,从就餐环境、菜品口味、食品安全、服务质量等方面不断提升。食堂,不仅仅是一个提供美食的地方,更需要将科技与人文关怀完美结合。满客宝智慧食堂,为企业食堂提供智慧食堂管理、智慧食安管理、智慧供应链管理、智慧后勤管理等一体化产品解决方案,助力企业打造职工心中的好食堂。

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职工心中好食堂的关键要素

1、物美价廉

2、营养健康

3、结算便捷

4、安全就餐

5、服务便利


物美价廉是基础

食堂采购量大、消耗量大、频次高,满客宝智慧食堂管理系统对供应商进行资质管理、竞价管理、配送管理、订单管理和支付管理。食堂方下达采购需求后,系统内资质合格的供应商可竞价,订单信息实时更新,原材料质量现场可查,在保证原材料质量的同时,智慧食堂通过建立供应商管理机制及采购价格比对机制,从采购源头把控成本,力求达到 “物美价廉”。

营养健康的保障

满客宝智慧食堂高度重视职工的健康需求,通过建立庞大的营养成分库,根据中国居民营养素参考摄入量标准及膳食指南,可实现营养显示、营养推荐、饮食干预、营养报告等功能,促进用户健康饮食习惯的养成。比如在自选餐线上提供智能营养标识,让职工在选择菜品时更加科学。

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结算便捷无排队

智慧食堂智能结算方案包括芯片识别、AI视觉识别和自助服务终端。职工在选餐后将餐盘放置于结算区,系统便能迅速识别餐盘中的菜品并计算总价,减少人工输入菜品信息的环节,提高结算速度。自助服务终端进行点餐、支付等一系列操作,提供更加个性化的服务,支持多种支付方式,满足不同职工的就餐需求。

明厨亮灶保安全

智慧食堂管理系统打造了一条从食材采购、运输、储存到加工各环节的可视化无缝监管链。在食材的运输和存储过程中,满客宝可通过库存监督预警确保食材不积压、不短缺、不过期。

食堂中实现明厨亮灶,大屏实时播放后厨备餐及洗消操作,让后厨加工全部可视化,确保后厨每个人员操作均规范,提供给员工用餐的每一道菜都符合安全及健康的标准。

服务多样便利多

智慧食堂提供线上预订餐、线上评价、优惠券、餐补等福利自动发放等服务,为职工提供便利。职工可以提前通过手机 APP 或自助终端进行订餐,并指定取餐时间,食堂根据订餐信息提前准备菜品,减少排队等候时间,提高就餐效率,同时减少食材浪费。职工还可以通过线上评价系统对食堂的菜品和服务进行评价,促进食堂不断改进和提升。此外,优惠券、餐补等福利自动发放,让职工享受到实实在在的优惠。

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在服务创新方面,满客宝智慧食堂不断拓展服务领域,提供更加全面的、定制化服务。例如,为学生提供家长订餐、家长充值;为社区食堂老人就餐提供子女代订、送餐上门等服务,为全类型就餐者提供便利智能的用餐新体验。

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