满客宝智慧食堂的称重自选模式是团餐行业的一次重大创新，为就餐者带来了全新的用餐体验。

智慧食堂称重自选就餐

用户可以根据自己的口味和需求，自由选择菜品，并通过智能秤进行称重，通过刷脸、扫码、刷卡等多种方式快速结算；同时，自助结算智能秤会实时显示选择菜品营养成分，让就餐者轻松把控食物摄入量，实现营养健康就餐。

这种按克计量的方式，实现了一菜一价，让就餐者能够更加精准地控制自己的用餐成本。同时，系统还能够实时跟踪菜品信息，分开统计各菜品的销售情况，为食堂管理者提供更加准确的数据支持，以便他们更好地进行菜品采购和调整。

智慧食堂实现精准营养和选餐

满客宝智慧食堂充分利用先进的信息技术，对食材的营养成分进行精确计算，例如通过大数据分析，可准确知晓每种食材中蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素的含量。

结合就餐者的饮食习惯、健康状况和营养需求，智慧食堂为就餐者提供个性化的营养搭配方案。对于有特殊饮食需求的人群，如糖尿病患者、高血压患者等，智慧食堂能够根据其病情和身体状况，推荐低糖、低盐、低脂肪的菜品。

智慧食堂实现精准按克计量

满客宝智慧食堂按克计量的模式能够极大程度地减少食物浪费。

在传统的食堂用餐模式中，往往是固定份量供应，容易导致食客因无法准确预估自己的食量而取多吃少。

按克计量的智慧食堂，让用户可以根据自己的实际需求精确选择食物的份量。例如，根据统计，在引入智慧食堂按克计量模式后，某企业食堂的食物浪费量减少了 40% 以上。这种模式下，食堂也能更加准确地进行食材采购和备餐，避免了因过量采购而造成的浪费。

“精准营养、精准用餐量”是智慧食堂称重自选餐的两大优势，满客宝帮助食堂管理者轻松实现反浪费绿色食堂和营养健康食堂建设，充分满足建设现代化智能食堂的目标。