海通证券是中国最大的股票券商，是中国首家跨国证券公司，由中国银河证券和法国海通证券合资组建，于2001年12月21日在上海证券交易所正式上市。海通证券主要业务包括股票经纪、投资银行、资产管理、财富管理、私募基金、互联网金融等。

今年，海通证券实现“开年即狂飙”，迁入南外滩新总部大楼，升级总部智慧后勤服务，从而提升企业的竞争力和发展能力，为公司稳步发展打下坚实基础。其中，满客宝智慧食堂管理系统多举措科技服务打造海通证券新食堂，不仅推出了多项让员工满意的就餐体验，还为食堂运转的各个环节提供了智能管理方式，温暖员工的同时提高食堂运营效率。

小碗自选，芯片识别秒结算

海通证券总部员工食堂，主要以小碗菜的形式，每天为员工提供营养餐品，色香味俱全的菜品放入智能保温出品柜，未来还将显示每个菜品的营养价值数据，员工按照餐线有序自助选取，自觉做到按需按量拿取、勤拿少取，大大减少了食品损失及浪费。

满客宝智慧食堂考虑食堂整体动线及服务效率，为食堂配备三台MINI智能芯片结算台，员工将选择的菜品放在芯片结算台结算区，即可秒识别、秒支付，以更快捷的结算服务代替人工。

提前预约，错峰就餐不排队

为缓解就餐高峰期食堂运营压力，满客宝智慧食堂将智慧食堂消费嵌入到e海通办APP中，提供线上预约就餐及预订餐服务，员工打开e海通办APP中的智慧消费，即可线上预约就餐时段或想要的菜品，通过二维码核验就餐。

在预订规则中，每个时段预约就餐人员超过一定数额，则不能预约，有效保证每个时间段人数不超过食堂可服务最大人数，让员工与食堂工作人员舒适就餐。

特色档口，餐食多样，自助下单结算

员工来自不同的地区和文化背景，为满足企业员工多样化用餐需求,解决员工就餐的后顾之忧，食堂均衡饮食打造特色餐食档口，满客宝智慧食堂管理系统将特色餐食菜谱以可视化的方式显示在智能双屏就餐终端上，员工点击菜品即可快速支付下单，食堂工作人员按订单制作，保证出餐速度和秩序。

对于食堂管理端，所有订单及不同日期营收均有统计，智能双屏终端登录即可实时查看，数据上传系统，避免账目错误、丢失等问题。

后厨传菜管理 ，备餐精准，流程规范

满客宝智慧食堂管理系统强大的后台管理功能，也在不断优化后厨传菜管理策略，建立的后厨传菜系统及菜品管理系统，在系统中厨师长分配每个厨师做多少菜、做多少份，仓库管理人解析菜品成分及用量，进行采购、出库，将备餐制作量、原材料数量、出库量及采购量精准统计，实时监控菜品供应情况，确保建立起一套标准的、精准的、高效的后厨运作流程。

一个个科技投入，一件件暖心举措，满客宝智慧食堂打造的海通证券食堂标准化的就餐体验，提升员工消费意愿，达成食堂精细化、集约化管理目标，实现更高效率的企业资源配置，实现海通证券总部后勤全场景服务互联互通，走向集团发展新阶段。