成都轨道交通全线网智慧食堂落地，在集团公司、运营公司大力支持下，资源公司组织满客宝智慧食堂通力合作，组建工作专班，多次踏勘全线网26个食堂现场，于10月30日凌晨完成系统数据切换，投入试运行。

在数字化转型、智慧化发展大环境下，在降本增效、反对浪费国家号召下，在职工就餐营养、效率需求下，成都轨道交通食堂达成信息化管理已是必然趋势，应用智慧食堂管理系统的食堂点餐、智能结算、司机及外卖订餐、福利商城、进销存管理、数据监管分析等功能模块，打造全方位综合智能管理服务，科技打造“满分”职工食堂。

职工就餐体验——合理饮食，增强满意度

对于职工端来说，完美食堂就是营养健康、菜品口味好、服务效率高，智慧食堂管理系统首先改变食堂就餐方式，职工像在超市自选一样，按口味拿取小份菜、半份菜，通过在菜品下放置智能屏，显示菜品的价格、营养成分、热量等数据信息，让职工更加科学地选择适合自己的餐食；支付时仅需将餐盘放置在结算台上进行识别，则直接刷脸支付，让整个就餐流程变得顺畅、有序、快速，节省职工时间。

其次，在线餐食外卖预订将为职工提供更加便捷的服务，职工在线提前预订自己喜欢的菜品，然后在指定的时间取餐或配送到岗。

通过这两种方式的就餐，满客宝智慧食堂管理系统后台可以看到菜品售卖信息，明确了解职工的就餐选择及口味，食堂也可以通过系统提前了解职工的就餐订单，从而更加合理地安排菜谱，让职工吃得满意。

食堂管理运营——服务智能，降本增效

智慧食堂的运营模式不仅实现职工就餐的便利，提高服务质量，而且可以有效降低食堂人力及资源成本。

食堂工作人员通过满客宝智慧食堂管理系统及智能设备，使用出品控制台统一对菜品进行定价及出品，每份菜品中各类食材的用量进行标准化计量，定量出餐，做到出品效率高，成本控制精准；并根据进销存及智能报表管理，实现采购、出入库、备餐、排餐的精细化、规范化、统一化管理。

成都轨道交通食堂智慧管理，务实地解决了职工实际就餐问题，让职工切实地享受到福利和方便，实现单位、食堂和职工满意共赢。